Description
Professionelles Grillen mit präziser Zonensteuerung
Der Elektro-Kontaktgrill ERG9/3HT-HP ist als kompaktes Tischgerät für Küchen konzipiert, die reproduzierbare Ergebnisse und kurze Wege in der Produktion benötigen. Mit 3 Heizzonen steuern Sie unterschiedliche Garstufen parallel – ideal für à la carte, Snackgeschäft, Catering-Pass oder Frontcooking. Die Bratfläche ist als Mehrzweckgrillrost ausgeführt und eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse und Convenience.
Für sauberes Arbeiten sorgt die integrierte Deflektorentechnik, die Hitze gleichmäßiger verteilt und Fett kontrolliert ableitet. Die Fettauffangschublade unterstützt schnelle Reinigung und reduziert Stillstandszeiten im Tagesgeschäft. Das Gehäuse aus CNS 1.4301 erfüllt hohe Hygiene- und Robustheitsanforderungen im professionellen Umfeld. Als Lösung im NordCap-Sortiment passt der Grill in Planung, Ausstattung und Servicekonzepte der Otto Korsukéwitz GmbH.
- Typ: ERG9/3HT-HP
- Ausführung: Tischgerät
- Heizzonen: 3
| Länge: | 1200 mm |
|---|---|
| Breite: | 900 mm |
| Höhe: | 250 mm |
| Leistung: | 17,40 kW |
| Anschlusswert: | 400 V |
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