Hockerkocher G-WB 1K1250 XL

Description

Der Hockerkocher G-WB 1K1250 XL von Bartscher ist ein robust konstruierter Gas-Kocher, der sich besonders für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering eignet. Mit seiner großzügigen Arbeitshöhe und einer belastbaren Tragfähigkeit von bis zu 70 kg ermöglicht er effizientes und ergonomisches Kochen. Der Kocher ist aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt und verfügt über einen Gussrippenrahmen für stabile Standfestigkeit bei gleichzeitig geringem Eigengewicht. Ausgestattet mit einem Warzenbrenner und einer Leistung von 12,5 kW gewährleistet er schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung.

Der G-WB 1K1250 XL arbeitet mit Flüssiggas und beinhaltet sowohl Erdgasdüsen für hohe und niedrige Leistung, was die flexible Nutzung verschiedener Gasarten ermöglicht. Die manuelle Zündung samt Zündsicherung sorgt für sichere Bedienung, während die integrierte Auffangschale unter dem Brenner die Reinigung erleichtert. Für den Betrieb ist ein geeignetes Kochgeschirr mit mindestens 28 cm Durchmesser erforderlich, um die optimale Wärmeverteilung zu gewährleisten.

• Leistung von 12,5 kW mit Warzenbrenner für effizientes Kochen
• Stabile Bauweise aus CNS 18/10 mit Gussrippenrahmen
• Flexible Gasnutzung dank beiliegender Erdgasdüsen (H und L)
• Benutzerfreundliche Arbeitshöhe und geringes Eigengewicht
• Auffangschale und Zündsicherung für sichere und saubere Nutzung