Description
Beschreibung
Neumärker Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung
- Professioneller Heißluftofen mit Schwadensystem
- Die Beschwadung sorgt für perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brötchen, Pizza und anderen Backsnacks
- Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten
- Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot
- Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung
- Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430
- Doppelverglaste Tür
- Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl
- Kontrollleuchten
- Thermostatische Temperaturregelung
- Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb
- Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung
- Inkl. 4 Roste 600 x 400 mm
- 100 mm Abstand bei der Verwendung von 3 Rosten und 45 mm Abstand bei 6 Rosten
- Geeignet, um 1/1 GN-Behälter auf den Rosten zu platzieren
- Beleuchteter Innenraum
- Innenmaß der Backkammer: 700 x 480 x 360 mm
- Wasseranschluss auf der Rückseite des Gerätes
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