Description
Beschreibung
Die Modelle der Serie Juwel sind leistungsstarke Profischneider, die für den bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet sind. Die Schnittstärkeneinstellung ist von 0 bis 15 mm stufenlos und zwischen 0 und 3 mm besonders fein. Die extrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie ist wartungsfrei und garantiert eine hohe Anzahl von Schaltzyklen. Auch die ausgereifte Antriebstechnik mit ihrem luftgekühlten, wartungsfreien Motor und einem extrem leisen Antrieb überzeugt.
- Robustes Gehäuse aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiert
- Luftgekühlter, wartungsfreier Motor mit extrem leisem Antrieb
- Hartverchromtes Messer aus Spezialstahl für ein sauberes Schnittbild
- Stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 15 mm
- Vier Saugfüße für sicheren Stand
- Leicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung
- Drehbarer Restehalter
- Für bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet
- Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten
- Extrem robuste, verschleiß- und ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie für hohe Anzahl von Schaltzyklen
- Modell Juwel2K: Besonders kompakte Bauweise – großer Schnittbereich durch 300-mm-Messer mit kleiner Standfläche wie bei der JUWEL 1
Die Senktrechtschneider der Serie JUWEL gibt es in verschiedenen Ausführungen:
- Mit glattem Messer
- Mit glattem Messer mit Teflonbeschichtung, z. B. für Käse
- Mit lang verzahntem Messer zum Schneiden von Brot
- Mit lang verzahntem Messer mit Teflonbeschichtung
| Modell | JUWEL 1-230 | JUWEL 1-400 | JUWEL 2-230 | JUWEL 2-400 | JUWEL 3-230 | JUWEL 3-400 |
| Messer Ø/mm | 250 | 250 | 300 | 300 | 350 | 350 |
| Schnittbereich/mm | 220 x 175 | 220 x 175 | 280 x 215 | 280 x 215 | 280 x 255 | 280 x 255 |
| Maße/mm | 530 x 630 x 400 | 530 x 630 x 400 | 650 x 780 x 470 | 650 x 780 x 470 | 650 x 780 x 530 | 650 x 780 x 530 |
| Eigengewicht | 23 kg | 23 kg | 29 kg | 29 kg | 42 kg | 42 kg |
| Leistung | 0,21 kW | 0,27 kW | 0,27 kW | 0,27 kW | 0,27 kW | 0,37 kW |
| Stromart | 230 V | 400 V | 230 V | 400 V | 230 V | 400 V |




ENJOY Bowl rund, Ø 106 mm, Inhalt: 35 cl
Schönwald Fine Dining Untere nieder 0,24 B 150 mm
Longdrinkglas 0,35L SHETLAND
Laura Menümesser Vollheft, Länge: 22,1 cm
HEART&SOUL PERFECT MATCH Untertasse rund 16cm Avocado
Euro Cloche PP natur transparent Ø 26,7 cm (bis 90°C)
Kaffee-Untertasse 17cm NEWMOON
Prismafood Arbeitsschrank 1,6m - mit Durchreiche STD
GN 1/6 Buffet-Korb GN LINE schwarz/braun, 17,6 x 16,2 cm, Höhe 10 cm
Bufett-Korb RUND D:40cm H:12,5cm ECONOMIC beige
Pizzablech, Ø 45 cm
Schale rund 8cm NAMI ebony
Feuma Unterschrank fahrbar ASETM/ASETSM
Prismafood Fleischwolf/Käsereibe-Kombi - Edelstahlmahlgruppe - Produktion FW: 200 kg/Std - KR: 50 kg/Std
KAHLA Blau Saks Bowl 14cm Blau Saks
Olympia Canvas Schale mit hohem Rand schwarz 23cm VPE: 6 Stück
Rakstone Spot Teller flach organisch jade, L: 24 cm, B: 19,4 cm, H: 2 cm
Feuma Rührbesen für PL 80
Weaver Pro GN Korb 1/1 GN Körbe, braun, Polypropylen, Chromnickelstahl 18/10
Prismafood Gas Tunnelpizzaofen C 40
XanitaliaPro Barber Lux Barberpole mit Beleuchtung
Ease Selva Teller tief rund, dark green, Ø 16 cm, Inhalt: 51 cl
Churchill Emerge Seattle Schüssel, Grau, 120 x 90 x 50 mm, 6 Stück
Schneider Backblech 60 x 40 cm, Aluminium mit Lochung 3 mm
Coup Fine Dining, royalblau, Kaffeetasse 1163, Inhalt: 18 cl
ADE Senkrechtschneider JUWEL 2K-400-B, mit Langverzahntem Messer
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