Berkel PEM350 Suprema Macelleria Aufschnittmaschine

Description

• Messerdurchmesser: 350 mm
• Schneidleistung (rund): 260 mm
• Schneidleistung (eckig): 320 x 260 mm
• Außenmaße (BxLxH): 705 x 600/910 x 650 mm
• Schnittstärke: 0 bis 25 mm
• Getriebeantrieb
• Gewicht: 46 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V (bitte auswählen)
• Integrierter Schleifapparat
• glattes Messer
• Doppelschlitten für Fleischereien
• langer Fettschutz für eine optimale Ablage des frischen Fleisches
• Anschlagplatte aus Edelstahl mit lasergeschnittenen Rippen, um das frischeFleisch nicht zu beschädigen
• Innovative Anschlagplatte, um auch die letzte Scheibe schneiden zu können undSchneidabfälle auf ein Minimum zu reduzieren
• Anschlagplatte bleibt während der Platzierung des Produktes vollkommensicher angehoben
• Füße aus Edelstahl und rutschfestem Gummi
• vereinfachte Reinigung aufgrund des großen Zwischenraums zwischen Messerund Motor
• Restehalter, Schleifscheibe und Kappe können herausgezogen werden
• abnehmbarer Anschlagplatte und Oberplatte aus Edelstahl
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)