Description
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Öffnen Sie Ihrer Kochkreativität die Tür mit dem Blue Seal EC40M5 Kombibackofen – einer hochpräzisen, äußerst zuverlässigen Lösung für anspruchsvolle Profiküchen.
Mit Platz für bis zu fünf Gastronorm-Pfannen voller Größe (1/1 GN) (separat erhältlich) oder fünf 600 x 400 mm großen Backblechen bietet der Blue Seal ein beeindruckendes Innenvolumen, sodass Sie große Mengen an Lebensmitteln schnell und einfach zubereiten können. Die Steuerung erfolgt über drei einfache Drehregler, sodass Sie die Temperatur, den Timer und die Kochfunktion vollständig im Blick haben. Egal, ob Sie Konvektion, Dampf oder eine Kombination aus beidem verwenden, der Blue Seal gibt Ihnen die Präzision, jedes Mal konsistente Kochergebnisse zu erzielen. Und mit 7 kW Leistung gart der Kombi schnell und unkompliziert Brot, Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Bitte beachten Sie: Ständer separat erhältlich.
Edelstahl





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GN Behälter 1/2 gelocht, aus Edelstahl, Tiefe 100 mm, 6,5 Liter
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RAK FIRE Teller tief / Deckel für NOFP28 - red d 20 cm / h 4 cm / c 68 cl
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Coup Fine Dining Blue Sea Coupteller flach 30 cm M5380
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CHROMOnorm Arbeitsschrank 110x70x85 cm, m. 2 Schiebetüren
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Schale -THE GRID-, Ø 20 cm, H: 8 cm, Eichenholz (geölt), Inhalt: 1,5 Liter
Mitre Essentials Spectrum Kick Pleat Volant, Mokka, metrisch, einzeln
Melamin Schale FRIDA, Ø 25,5 cm, H: 6 cm, Holzoptik/schwarz, mit Abtropfeinsatz
Eschenbach Primavera -weiß- Suppen-Obere stapelbar 0,26 Liter
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