Description
Leistungsstark für Produktion und Service
Der Bratentopf 28cm FUSIONTEC mineral black ist für professionelle Küchen und das Buffet konzipiert, wenn gleichmäßige Garergebnisse und eine repräsentative Optik zählen. Mit Ø 28 cm, Höhe 10,5 cm und 6 Litern Volumen eignet er sich für Braten, Schmorgerichte, Saucenansätze sowie das zuverlässige Warmhalten im Service.
Die FUSIONTEC Mineral-Technologie verschmilzt über 20 natürliche Mineralien dauerhaft mit einem Stahlkern. Dadurch entsteht eine extrem harte, kratzfeste Oberfläche, die Wärme schnell aufnimmt, gleichmäßig verteilt und lange speichert – effizient bei hoher Taktung.
- Farbbeständig und langlebig, auch bei intensiver Nutzung
- Metallhelfer geeignet, ohne empfindliche Beschichtung
- Für Induktion, Gas, Glaskeramik, Halogen
- Backofengeeignet bis 250 °C ohne Deckel bzw. 180 °C mit Deckel
Qualität von WMF
Gefertigt von WMF in Riedlingen, Deutschland, inklusive 30 Jahre Garantie auf die inneren und äußeren Oberflächen.
| Durchmesser: | 280 mm |
|---|---|
| Höhe: | 105 mm |
| Inhalt: | 6000 ml |
| Farbe: | schwarz |
| Material: | Edelstahl18/10:, Fusiontec |




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