Eiswürfelbereiter IM-100PE

Description

Eiswürfelproduktion für professionelle Abläufe

Der Eiswürfelbereiter IM-100PE von Hoshizaki ist für Betriebe konzipiert, die planbare Eisverfügbarkeit und gleichbleibende Qualität benötigen. Als luftgekühlter Würfeleisbereiter produziert er formstabile L-Würfel, die sich für Barservice, Softdrinks, Longdrinks sowie für das Temperieren von Flaschen und Speisenausgaben eignen. Mit einer Leistung von 105 kg/Tag (bei 10°/10°C) unterstützt das Gerät auch Spitzenzeiten in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Der integrierte Vorrat mit 50 kg Speicherkapazität reduziert Nachschubwege und erhöht die Prozesssicherheit. Das Edelstahl-Gehäuse ist auf hygienische Reinigung und dauerhafte Nutzung im Küchen- und Thekenumfeld ausgelegt. Als Kältemittel kommt R290 zum Einsatz – eine moderne Lösung für effiziente Kälteerzeugung im Tagesbetrieb.

• Typ: IM-100PE
• Kühlung: luftgekühlt
• Eisform: L-Würfel
• Leistung: 105 kg/Tag (10°/10°C)
• Vorrat: 50 kg
• Kältemittel: R290
• Gehäuse: Edelstahl