Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO

Description

Der Elektroherd 700 von Bartscher ist ein leistungsstarkes Standgerät, das speziell für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Kantinen, Hotels oder Cateringbetrieben konzipiert ist. Mit seinen vier Elektrokochstellen aus robustem Gusseisen und einem großzügigen Backofen in Gastronorm 2/1 bietet dieser Herd optimale Voraussetzungen für vielseitiges und effizientes Kochen.

Die Kochstellen sind jeweils mit 2,6 kW ausgestattet und haben einen Durchmesser von 220 mm, was eine präzise und gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Der Backofen aus Edelstahl verfügt über Ober- und Unterhitze mit einem Temperaturbereich von 100 bis 300 °C, ideal für vielfältige Garprozesse im professionellen Küchenalltag.

Maße von 800 x 700 x 850 mm und eine höhenverstellbare Fußhöhe sorgen für flexible Anpassung und ergonomisches Arbeiten. Die Stromversorgung erfolgt mit 15,8 kW bei 400 V, 50/60 Hz, über eine 3 NAC Verbindung, was den Herd auch für leistungsintensive Anforderungen in der Gastronomie prädestiniert.

• Backofen mit Edelstahlgarraum und Gastronorm 2/1 Größe
• Vier gusseiserne Elektrokochstellen mit je 2,6 kW Leistung
• Temperaturbereich 100 °C bis 300 °C für vielfältige Zubereitungsarten
• Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung
• Robuste Bauweise aus CNS 18/10 Material und gusseiserner Kochfläche