Description
Präzises Servierbesteck für Buffet, Tranchierstation und Service
Die Fleisch-/Aufschnittgabel 178mm MODENA 18/10 ist für den professionellen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Als handliches Servier- und Fixierwerkzeug unterstützt sie Sie beim sicheren Aufnehmen, Wenden und Anreichen von Braten, Aufschnitt, Käse oder Antipasti – besonders an Buffetlinien, beim Frontcooking oder in der Ausgabeküche.
Gefertigt aus Edelstahl 18/10 überzeugt die Gabel durch hohe Korrosionsbeständigkeit und eine hygienische, polierte Oberfläche. Die kompakte Länge von 178 mm ermöglicht präzises Arbeiten auch bei engen Platzverhältnissen, während die stabile Zinkengeometrie ein zuverlässiges Greifen ohne unnötigen Produktverlust begünstigt.
- Material: 18/10 Edelstahl, poliert
- Format: 178 mm – ideal für Service und Ausgabe
- Einsatz: Buffet, Tranchieren, Portionieren, Anrichten
Die MODENA-Linie von Picard Wielpütz steht für formstabile Profiqualität und eine zurückhaltend elegante Optik, die sich in bestehende Besteckserien integrieren lässt.
| Länge: | 178 mm |
|---|---|
| Farbe: | silber |
| Material: | Edelstahl 18/10 |





Vogue Edelstahl-Portionierer, Größe 40
Exitenn Farbcreme 60 ml Farbe 12 0.86
Meran, Teller oval 5234, 21 x 19,2 cm
Kinder Trinkbecher orange 30 cl
Tablett-Abräumwagen TAW-12-GN
SAMMIC Würfelgatter FMC-25+
SPENDER 10 KISTEN 100 HALBE EDELSTAHLBLÄTTER
WMF SCALA Menügabel SCALA
Andreia Hybrid Gel Fusion Farbe H38
Stapelbecher 0,2L NATURA yellow
Teller flach 16cm DUNE
Elektro-Pizzaofen iDECK PM 65.105
Mitre Heritage Duke Matratzenauflage, metrisch, Einzelbett
Gläserschiene vermessingt 61,5 cm WAS
Tortengitter 32cm
SARO Glühplattenherd + Gasofen LQ
Kalte Theke "Bartscher Deli-Cool I"
Vogue Non-Stick Bräter Aluminium 45x35x8cm
Elektro Multibräter
Nivo Mokka Platte tief coupe, 30 x 15 cm
Bauscher Dimension Teller flach schmale Fahne 24 cm
Trianon Uni Salatschale, Ø 12 cm, Inhalt: 34,5 cl
SOFT-AUGENKONTURENSTIFT FARBE 01
Churchill Dip-Töpfe aus Bambus, 85 mm, 113 g (24 Stück)
Limolöffel 22cm SOPHIA
Antriebsmaschine M6
GN 1/4 Schale CASCADE - Melamin - weiß
AFG Brat- Grillplatte Gas glatt+hartverchromt 21,0 kW Standgerät, Queen 900
Rakstone Ease Teller flach coup honey, Ø 23,8 cm, H: 2,2 cm
BARTSCHER Aufschnittmaschine 275 Plus
Geschirrreinigerpulver Profi MC 10kg Kanister
Kombidämpfer Silversteam2 7110M
SARO Präsentierwagen Modell PW1261
Schale rund 8cm NAMI ebony
Induktionsherd 700FX-I40
Flexipan Backmatte 60 x 40 cm - Quadratische Savarin 56 x 56 mm
Latzschürze mit Schnalle 75x90cm BASIC blau
Reviews
There are no reviews yet.