Fritteuse MDI 12L Korblift

Description

Die Bartscher Fritteuse MDI 12L Korblift ist ein professionelles Elektro-Tischgerät mit einem großzügigen 12-Liter-Becken, das sich ideal für den Einsatz in gewerblichen Großküchen, der Gastronomie und Imbissbetrieben eignet. Dank der automatisierten Korblift-Funktion werden Frittierprozesse präzise und reproduzierbar ausgeführt, was insbesondere bei hohem Arbeitsaufkommen gleichbleibend hohe Qualität und punktgenaue Ergebnisse gewährleistet. Die elektronische Temperaturregelung ermöglicht eine stufenweise Einstellung von 30 °C bis 190 °C, unterstützt von einer digitalen Anzeige zur genauen Kontrolle der Öltemperatur. Die intuitive Bartscher-MDI-Steuerung mit Timerfunktion und Signalton sorgt für eine einfache und sichere Handhabung.

Das Gerät verfügt über ein herausnehmbares Edelstahl-Heizelement und eine Kaltzone, welche die Ölqualität verlängert und den Betrieb wirtschaftlicher macht. Mit einem Korbinhalt von 6 Litern und einer Gesamtbeckenkapazität von 12 Litern ist die Fritteuse passend dimensioniert für den professionellen Dauerbetrieb. Ein integrierter Fettablasshahn vereinfacht die Reinigung und den Austausch des Frittieröls.

• Automatische Korblift-Funktion für präzise Frittierzeiten
• Elektronische Temperaturregelung mit Digitalanzeige
• 9 kW Leistung für schnelles Aufheizen und konstante Temperaturen
• Robustes Edelstahlgehäuse für den professionellen Dauereinsatz
• Inklusive Korb, Deckel und Panadensieb für vielseitige Anwendung