Gas-Nudelkocher, 1 Becken

Description

Der Gas-Nudelkocher von Bartscher aus der Serie 900 Master ist ein robustes Standgerät, das sich ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering eignet. Ausgestattet mit einem einzigen Becken aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl bietet der Nudelkocher ein Fassungsvermögen von 40 Litern und ist für große Produktionsmengen konzipiert. Die gängige Beckengröße im 1/1 GN-Format ermöglicht die Nutzung standardisierter Zubehörteile und erleichtert die Handhabung. Mit einer Bautiefe von 900 mm und verstellbaren Füßen von 900 bis 950 mm Höhe passt sich das Gerät flexibel an bestehende Küchenlayouts an.

Die Betriebsart Gas mit Erdgas H, inklusive Flüssiggas- und Erdgas L-Düsen, sorgt für eine leistungsstarke und effiziente Wärmequelle mit einem Anschlusswert von 13,9 kW. Der integrierte Wasserzulauf- und Wasserablaufhahn erleichtern die sichere und komfortable Wasserversorgung und Reinigung des Beckens. Die solide Flügeltür unter dem Becken bietet Stauraum und erleichtert den Zugang zu technischen Komponenten für Wartung und Anschluss.

Der Gas-Nudelkocher ist ein zuverlässiges und langlebiges Gerät, das hohen Ansprüchen in der gewerblichen Profiküche gerecht wird und durch seine Funktionalität sowie den modularen Aufbau optimal in den Küchenalltag größerer Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cateringunternehmen integriert werden kann.

• Hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl
• Großes Becken mit 40 Liter Fassungsvermögen im 1/1 GN-Format
• Verstellbare Standfüße für flexible Höhenanpassung von 900 bis 950 mm
• Inklusive Wasserzulauf- und Ablasshahn für komfortable Nutzung
• Gasbetrieb mit Erdgas- und Flüssiggas-Düsen für vielseitigen Einsatz