Description
Präzise Schneidleistung für die tägliche Mise en Place
Das Gemüsemesser 8cm grün ist für professionelle Küchenabläufe in Hotel, Restaurant, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit seiner kompakten Klingenlänge eignet es sich ideal zum Putzen, Schälen und Ausarbeiten von Gemüse, Obst und Garnituren – überall dort, wo kontrollierte, kurze Schnitte gefragt sind.
Die rostfreie Edelstahl-Klinge liefert eine zuverlässige Schärfe für den schnellen Stationseinsatz und unterstützt wirtschaftliches Arbeiten bei hohem Durchsatz. Der gespritzte Kunststoffgriff ist auf einfache Reinigung ausgelegt und bietet eine hygienische, robuste Lösung für den täglichen Gebrauch in der Großküche. Die grüne Griff-Farbgebung unterstützt zusätzlich eine übersichtliche Organisation im Messerbestand, z. B. im Rahmen interner Hygienekonzepte.
Made in Germany – gefertigt in Zusammenarbeit mit der Giesser Messerfabrik GmbH, J. für eine solide, preiswerte Profi-Ausstattung.
| Länge: | 194 mm |
|---|---|
| Breite: | 10 mm |
| Höhe: | 21 mm |
| Farbe: | grün |





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