Description
Präzision für die professionelle Mise en Place
Das Gemüsemesser 8cm schwarz ist für Küchen entwickelt, in denen Tempo und Schnittqualität zählen – von Frühstücksservice bis à la carte. Die rostfreie Stahlklinge mit geradem Schliff und Mittelspitz unterstützt saubere, kontrollierte Schnitte beim Putzen, Schälen und Portionieren von Gemüse, Obst und Kräutern. Dank Profi-Schärfe arbeiten Sie präzise und effizient, auch bei feinen Handgriffen am Pass.
Der leichte, ergonomische Griff aus Polypropylen (PP) liegt sicher in der Hand und ermöglicht komfortables Arbeiten über längere Schichten. Das Messer ist spülmaschinengeeignet und damit passend für standardisierte Hygieneprozesse in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Geliefert im Blister – ideal für Lager, Ausgabe und schnelle Nachbeschaffung.
Qualitätsprodukt made in Switzerland von Victorinox.
| Länge: | 189 mm |
|---|---|
| Breite: | 20 mm |
| Höhe: | 11 mm |
| Farbe: | schwarz |
| Material: | Metall u. Kunststoff |





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