Description
- Messerdurchmesser: 300 mm
- Schnittgröße (LxB): 230 x 180 mm
- Schnittgröße (rund): 198 mm
- Schnittstärke: 0 – 20 mm
- Schlittenbreite: 250 mm
- Außenmaße (LxBxH): 630 x 360 x 402 mm
- Aufstellfläche: 495 x 315 mm
- Messerdrehzahl: 199 U/min.
- Betriebsdauer: Dauerlauf
- Gewicht: 21,5 kg
- Anschluss: 230 V
- Leistungsaufnahme: 300 W
- inkl. Messerschärfer und Spezialöl
- glattes, hartverchromtes Hochleistungsmesser
- Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung, damit das Messer auch bei härtestem Schneidgut durchzieht
- effizientes Motorkühlsystem verhindert eine Erwärmung des Motors und des Schneidgutes
- geschlossene Messerabdeckplatte wird mit einem Griff gelöst
- großzügiger Platz zwischen Messer und Körper
- standsicher und schmaler Arbeitsraum
- sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
- präzise Schnittstärkeneinstellung mit einem großen, handlichen Einstellknopf
- Schlitten um 90° klappbar
- Messerabdeckplatte, Spitzenplatte und Abstreifer sind abnehmbar
- Platz zum Anstellen von z.B. einer Waage, eines GN-Behälters, eines Tabletts oder eines Schneidbretts
- 3 Jahre Hersteller-Garantie
Option (bitte bei Bestellung angeben)
- Akzentfarbe schwarz (Standard), rot und weiß – ohne Mehrpreis





Rationales Tablett 400x600mm 60mm
Schale rund 8cm NAMI ebony
Zassenhaus Pfeffermühle "Frankfurt" wenge 18 cm Frankfurt
Longdrinkglas 0,35L SHETLAND
WMF SITELLO Brot-/Buttermesser SITELLO
New York Bar Rocks, Inhalt: 25 cl
BARTSCHER GN-Behälter 1/3GN T150 Basic Line
Schale 0,6L COFFEESHOP orange
Milchgießer 0,25l 2 Tassen LADY
Rustico Ironstone Präsentationsteller 31 cm / 12 ¼ – 4er-Pack
Podest rundum geschlossen 150 x 40 cm
Spülofant® Gläserkorb 49er, 500x500 mm
SAMMIC Stabmixer XM-33
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