Griddle-Salamander 6640

Description

Der Bartscher Griddle-Salamander 6640 ist eine platzsparende Kombination aus Griddleplatte und Salamander, ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Cateringbetrieben. Die Griddleplatte aus Spezialstahl verfügt über zwei getrennt schaltbare Heizzonen, die eine flexible Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C ermöglichen. So lassen sich verschiedene Speisen gleichzeitig und effizient zubereiten. Der Salamander mit Strahlungsheizkörper bietet eine stufenlos einstellbare Temperatur bis 190 °C und einen höhenverstellbaren Rost, wodurch Grill- und Gratiniervorgänge präzise kontrolliert werden können. Ein digitaler Timer mit Speicherfunktion für bis zu sechs Zeitprogramme unterstützt die Arbeitsabläufe besonders in Stoßzeiten und sorgt für optimale Ergebnisse. Mit seinen kompakten Maßen und dem robusten Edelstahlgehäuse eignet sich der Griddle-Salamander flexibel für den professionellen Betriebsalltag.

• Leistungsstarke Griddleplatte mit zwei individuell regelbaren Heizzonen
• Stufenlos einstellbarer Salamander mit höhenverstellbarem Rost
• Digitaler Timer mit Speicherfunktion für bis zu sechs Programme
• Robustes Edelstahlgehäuse und Fettauffangbehälter für einfache Reinigung
• Kompatibel mit 1/1 GN-Geschirr für vielseitige Einsatzmöglichkeiten