Griddleplatte 900 E800 G

Description

Die Griddleplatte 900 E800 G von Bartscher ist eine hochwertige Elektro-Bratplatte aus der Serie 900, ausgelegt für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben mit hohen Kapazitätsanforderungen. Die robuste Konstruktion aus CNS 18/10 Edelstahl sowie die glatte, hartverchromte Stahl-Bratfläche bieten eine langlebige und hygienische Lösung für vielfältige Brat- und Grillaufgaben. Mit einer großzügigen Bratfläche von 720 x 640 mm und der 900 mm tiefen Arbeitsfläche ermöglicht die Griddleplatte effizientes Arbeiten bei hoher Durchsatzleistung. Die zwei individuell regelbaren Heizzonen erlauben präzise Temperatureinstellungen von 80 °C bis 290 °C, was eine flexible Zubereitung unterschiedlichster Speisen gewährleistet. Der offene Unterbau und die höhenverstellbaren Füße sorgen für optimale Arbeitshöhe und erleichtern die Reinigung in professionellen Küchenumgebungen.

Dieses Standgerät mit einer Anschlussleistung von 16 kW ist speziell für gewerbliche Anwender wie Großküchen, Hotels, Mensen und Cateringfirmen konzipiert, die eine leistungsstarke und zuverlässige Griddleplatte benötigen. Der integrierte Fettauffangbehälter im 1/2 GN Format unterstützt die hygienische Betriebsführung. Dank der Schutzart IPX4 ist das Gerät gegen Spritzwasser geschützt, was die Sicherheit und Langlebigkeit im Gastroalltag erhöht.

• Hartverchromte, glatte Bratfläche für einfache Reinigung und hohe Beständigkeit
• Zwei getrennt regulierbare Heizzonen für vielseitigen Einsatz
• Robuster CNS 18/10 Edelstahlaufbau für hohe Widerstandsfähigkeit
• Offener Unterbau mit großzügigem Platzangebot und höhenverstellbaren Füßen für ergonomisches Arbeiten
• Integrierter Fettauffangbehälter zur hygienischen Handhabung