Induktionswok 30/293

Description

Der Induktionswok 30/293 von Bartscher ist ein leistungsstarkes Kochgerät, das sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, Großküchen und im Snack- sowie Imbissbereich eignet. Mit einer Leistung von 3000 Watt und einer Kochmulde aus robustem EuroKera-Glaskeramik ermöglicht dieser Induktionswok eine effiziente und schnelle Zubereitung verschiedenster Speisen. Die Kochmulde misst 293 mm im Durchmesser und ist dank der elektronischen Steuerung mit 20 Leistungsstufen vielseitig regelbar. Besonders praktisch sind die integrierte Topferkennung sowie der Überhitzungsschutz, die für mehr Sicherheit und Bedienkomfort sorgen. Der Wok verfügt über zwei Lüfter zur optimalen Kühlung und ist transportabel, was Flexibilität im gastronomischen Arbeitsalltag erhöht. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt, steckerfertig und misst 45,5 cm in der Länge, 40 cm in der Breite sowie 18 cm in der Höhe bei einem Gewicht von 9 kg.

• Leistungsstarke Induktionsspule mit 3000 Watt
• Kochmulde aus widerstandsfähigem EuroKera-Glaskeramik
• Elektronische Steuerung mit 20 Leistungsstufen
• Integrierte Topferkennung und Überhitzungsschutz
• Mobil und mit zwei Lüftern zur optimalen Kühlung