Description
Küchenmesser HACCP braun – 24 cm für gekochtes Fleisch
- Klingenmaterial: Hochwertiger NITRUM® Edelstahl für langlebige Schärfe
- Griff: Ergonomisches Design aus rutschfestem braunem Polypropylen
- HACCP: Farbcodierung zur sicheren und hygienischen Fleischverarbeitung
Perfekte Schnitte für gegartes Fleisch
Dieses professionelle HACCP-Kochmesser wurde speziell für die Verarbeitung von gekochtem Fleisch entwickelt. Die extra lange 24 cm Edelstahlklinge sorgt für mühelose, gleichmäßige Schnitte, während der ergonomische braune Polypropylen-Griff optimal in der Hand liegt und für sicheren Halt sorgt.
Mit einer Gesamtlänge von 38 cm ist dieses Messer ideal ausbalanciert und bietet höchste Kontrolle bei der Zubereitung. Die braune HACCP-Kennzeichnung ermöglicht eine klare Trennung verschiedener Lebensmittelgruppen und trägt zur Einhaltung höchster Hygienestandards bei. Ein zuverlässiger Partner für effiziente Arbeitsabläufe in der professionellen Küche.





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