Description

Küchenmesser HACCP gelb – Perfekt für die professionelle Geflügelverarbeitung

• Klingenmaterial: NITRUM® Edelstahl
• Griff: Ergonomisch geformt aus farbigem Polypropylen
• HACCP: Farbcodierung für hygienische Lebensmitteltrennung

Präzision und Sicherheit in der Gastronomie

Dieses hochwertige Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus NITRUM® Edelstahl ist speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Dank des ergonomischen, gelben Polypropylen-Griffs liegt es sicher und komfortabel in der Hand – ideal für präzise Schnitte bei der Geflügelverarbeitung. Die HACCP-Farbkennzeichnung hilft, Kreuzkontamination zu vermeiden und den hygienischen Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden. Mit einer Gesamtlänge von 33 cm bietet das Messer eine optimale Balance zwischen Handhabung und Schneidleistung. Die langlebige Klinge sorgt für eine hohe Schnittpräzision und bleibt auch bei intensiver Nutzung scharf. Ein unverzichtbares Werkzeug für Küchenprofis, die auf Qualität und Sicherheit setzen.