Description
Küchenmesser HACCP rot – 24 cm für rotes Fleisch
- Klingenmaterial: Hochwertiger NITRUM® Edelstahl für maximale Schärfe
- Griff: Ergonomisch geformt, rutschfest und aus rotem Polypropylen
- HACCP: Farbcode für hygienische Verarbeitung von rotem Fleisch
Präzision und Hygiene bei der Fleischverarbeitung
Mit einer 24 cm langen Edelstahlklinge sorgt dieses HACCP-Kochmesser für mühelose und exakte Schnitte beim Verarbeiten von rotem Fleisch. Die scharfe Klinge gewährleistet saubere Schnitte, reduziert den Kraftaufwand und optimiert den Arbeitsprozess. Der rote Polypropylen-Griff liegt rutschfest und ergonomisch in der Hand – für höchste Sicherheit und Präzision.
Durch die Gesamtlänge von 38 cm ist das Messer optimal ausbalanciert und bietet maximale Kontrolle. Die rote HACCP-Kennzeichnung stellt sicher, dass das Messer ausschließlich für rotes Fleisch verwendet wird, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen, die auf Effizienz und Hygiene setzen.





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