Maxima Gastro Fritteuse – 10 l – 1 Korb – mit Ablasshahn

Description

Beschreibung

Maxima Gastro Fritteuse – 10 l – 1 Korb – mit Ablasshahn

Diese große Fritteuse aus Edelstahl mit einem Öltankvolumen von 10 Litern eignet sich für den ausgiebigen Einsatz in der Großküche. Die Fritteuse wird mit einem Korb, schützenden Heizelementen und einem praktischen Ablasshahn geliefert, sodass altes Öl schnell und einfach gewechselt werden kann.

Mit dieser elektrischen Fritteuse können Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln im Handumdrehen frittieren. Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern Öl werden bis zu 0,9 kg Pommes frites in einem Zug perfekt knusprig frittiert. Dank des praktischen Ablasshahns können Sie auch altes Frittieröl mühelos wechseln, während das kleine Gitter dafür sorgt, dass Krümel den Abfluss nicht verstopfen. Beim Ölwechsel stellen Sie einfach eine Schüssel unter den Hahn und öffnen ihn, bis das gesamte Öl aus der Fritteuse ausgelaufen ist. Dann schließen Sie den Hahn wieder und entsorgen das Öl in den entsprechenden Abfallbehälter.

Genaue Einstellung der Temperatur

Diese Profi-Fritteuse hat auch eine kalte Zone, in der sich das Heizelement knapp über dem Boden befindet. Das Öl unter dem Heizelement erhitzt sich weniger stark, so dass Krümel nicht so leicht verbrennen können. Dank dieser innovativen Kaltzone bleibt das Frittieröl länger frisch. Mit dem einfach zu bedienenden Thermostat können Sie eine Temperatur zwischen 50°C und 200°C präzise einstellen. Dann müssen Sie nur noch warten, bis die orangefarbene Kontrollleuchte erlischt und das Öl genau die richtige Temperatur erreicht hat. Die Fritteuse hat außerdem einen abnehmbaren Deckel, um Ölspritzer zu vermeiden. Um zu verhindern, dass die Fritteuse während des Gebrauchs verrutscht, ist sie außerdem mit Gummifüßen ausgestattet.

Reinigung mit Wasser und einer Bürste

Das Edelstahlgehäuse, die Fritteuse und der Korb sind leicht zu reinigen. Nehmen Sie zunächst alle Teile aus der Fritteuse heraus. Dann weichen Sie die Teile in heißem Seifenwasser ein, um den größten Teil des Öls und der Rückstände zu entfernen. Anschließend bürsten Sie sie mit einer sanften Bürste und warmem Seifenwasser ab. Das Gehäuse kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.

Eigenschaften

• Thermostat zwischen 50 °C und 200 °C
• Geschützte Heizelemente
• Temperaturkontrollleuchte
• Hitzebeständiger Griff
• Steht auf 4 Gummifüßen
• Langlebige Konstruktion und hygienisches Design

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 8,3kg
• Abmessungen des Korbes: B19 x T21 x H9,5cm
• Abmessungen der Maschine: B28 x T50 x H35cm
• Leistung der Heizelemente: 3,0kW
• Elektrische Gesamtleistung: 3,0kW
• Fassungsvermögen Pommes: 0,9kg
• Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W

Vor-und Nachteile

+ Praktischer Ablasshahn für schnellen Ölwechsel

+ Dank der kalten Zone ist der Ölwechsel seltener erforderlich

+ Leicht zu reinigen dank abnehmbarer Teile

– Teile sind nicht spülmaschinenfest