Description
Menümesser Vollheft 230mm LIDO steht für eine klare, professionelle Tischkultur in Restaurant, Hotel und Gemeinschaftsverpflegung. Das Modell aus der Serie LIDO von Amefa wirkt klassisch, schlicht und geradeheraus – ein zeitloses Design, das heute ebenso passend ist wie morgen. Durch die vollheftige Ausführung liegt das Messer ruhig in der Hand und unterstützt ein sicheres, kontrolliertes Schneiden bei Fleisch, Fisch und vegetarischen Menüs.
Gefertigt aus Edelstahl 18/10 und mit einer Materialstärke von 2,5 mm ist dieses Menümesser auf den anspruchsvollen, täglichen Einsatz ausgelegt. Die Länge von 230 mm sorgt für eine ausgewogene Proportion am gedeckten Tisch und harmoniert mit gängigen Menü- und Speisetellern. Das geradlinige Erscheinungsbild lässt sich unkompliziert mit unterschiedlichen Porzellan- und Glaskonzepten kombinieren – ideal für wechselnde Settings im Bankett oder im à-la-carte.
Vorteile im Betrieb
- Planungssicher durch zeitloses Design für dauerhaft einheitliche Besteckbilder
- Robust und alltagstauglich für hohe Spül- und Umlaufzahlen
- Komfortabel dank vollheftiger Haptik für Service und Gäste
Geeignet für
- Hotellerie Gastronomie (à-la-carte, Menüservice)
- Catering Bankett (flexible Tischkonzepte)
- Betriebsrestaurants, Kliniken, Pflege Gemeinschaftsverpflegung
| Länge: | 230 mm |
|---|---|
| Material: | Edelstahl 18/10 |
| Materialstärke: | 2,5 mm |





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