Messer 195, Wellenschliff

Description

Das Messer 195 mit Wellenschliff von Bartscher ist eine hochwertige Ersatzklinge für kompakte Aufschnittmaschinen, die vor allem für Brühwurst und kleine Wurstsorten eingesetzt wird. Mit einem Durchmesser von 195 mm und einer Ausführung aus hartverchromtem Edelstahl bietet dieses Messer präzise und saubere Schnitte, die im professionellen Gastronomie- und Imbissbetrieb unverzichtbar sind. Die robuste Materialwahl sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, wodurch es sich optimal für den Einsatz in Großküchen, Catering und gewerblichen Kantinen eignet.

Speziell konzipiert für kleinere Aufschnittgeräte, gewährleistet dieses Wellenschliffmesser eine gleichbleibend hohe Schneidleistung, um effiziente Vorbereitungsprozesse sicherzustellen.

• Durchmesser: 195 mm
• Wellenschliff für präzise und saubere Schnitte
• Hartverchromter Edelstahl für hohe Beständigkeit
• Ideal für Brühwurst und kleine Wurstsorten
• Ersatzmesser für kompakte Aufschnittmaschinen