Mixstab komplett MASTER-MX91-500

Description

Leistungsstarker Mixstab für professionelle Großmengen

Der Mixstab komplett MASTER-MX91-500 ist für Küchen konzipiert, in denen verlässliche Ergebnisse bei hohen Volumina zählen. Mit 10.500 U/min verarbeitet er Suppen, Saucen, Pürees und Emulsionen zügig und reproduzierbar – ideal für 40 bis 100 Liter im Topf, Kessel oder Behälter. Die Mixstablänge von 500 mm unterstützt sicheres Arbeiten auch in tiefen Gefäßen.

• Ausführung: Mixstab fest für stabile Führung und konstante Ergebnisse
• Stab: Edelstahl für Hygiene und einfache Reinigung
• Messer: 3 Klingen, titanbeschichtet für hohe Standzeit

Praxisnutzen in der Gemeinschaftsverpflegung

Im Zusammenspiel mit Dynamic-Antriebseinheiten eignet sich der Mixstab für planbare Produktionsabläufe in Catering, Hotellerie und care-Küchen, wenn Effizienz und gleichbleibende Textur gefordert sind.