Description
Effizient backen in Serie – für Profiküchen
Die Muffinform 35×26,5cmn ist für den professionellen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit 12 Mulden unterstützt sie standardisierte Produktionsabläufe – ideal, wenn Sie Muffins, Cupcakes oder herzhafte Portionsgebäcke in gleichbleibender Qualität ausgeben möchten. Das Format passt in gängige Backprozesse und erleichtert die Planung von Chargen, Ausgabemengen und Nachproduktion.
- Konstante Portionierung für kalkulierbare Wareneinsätze
- Zeitsparend durch paralleles Backen mehrerer Stücke
- Saubere Ergebnisse bei strukturiertem Mise-en-place
Für kalkulierbare Qualität
In Kombination mit standardisierten Rezepturen unterstützt die Form eine gleichmäßige Bräunung und eine reproduzierbare Optik – wichtig für Buffet, Konferenzservice und à-la-carte. Contacto steht für praxisnahe Ausstattung; diese Muffinform ist eine passende Ergänzung für eine belastbare Profi-Backstation.





Latzschürze mit Schnalle 75x90cm BASIC blau
Deckel 32cm STILE BY PININFARINA
Kaffeetasse/Plateau 0,20l 2in1 beige/grau
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