Nudelkocher 8L MDI

Description

Der Bartscher Nudelkocher 8L MDI ist ein leistungsstarkes Tischgerät, optimal geeignet für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, Großküche oder im Catering. Mit einem großzügigen Beckenvolumen von 8 Litern und einem Korbinhalt von 4,9 Litern ermöglicht er die effiziente Zubereitung von Pasta in großen Mengen. Die präzise digitale Steuerung mittels MDI-Knopf erlaubt eine komfortable Einstellung von Zeit und Temperatur bis 110 °C, wodurch stets das perfekte Ergebnis “al dente” gelingt. Das herausnehmbare Heizelement und das Edelstahlbecken aus CNS 18/10 gewährleisten optimale Hygiene und eine einfache Reinigung, was den Anforderungen im gewerblichen Küchenbetrieb gerecht wird.

Das Gerät arbeitet mit 3,3 kW Anschlusswert bei 230 V, ist steckerfertig und somit leicht in bestehende Küchenanlagen integrierbar. Zur Ausstattung gehören ein Korb, ein Deckel sowie eine Memory-Funktion, die die zuletzt gewählten Einstellungen speichert. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 47 x 29 x 38,5 cm und einem Gewicht von 6,6 kg bietet platzsparende Aufstellungsmöglichkeiten.

• Präzise digitale Steuerung von Zeit und Temperatur
• Hygienisches, herausnehmbares Edelstahlbecken und Heizelement
• Großzügiges 8 Liter-Becken mit 4,9 Liter Korbinhalt
• Inklusive Korb und Deckel für professionelle Pasta-Zubereitung
• Memory-Funktion zur Speicherung der letzten Einstellungen