Pastamaschine 8000

Description

Die Pastamaschine 8000 von Bartscher ist speziell für gewerbliche Küchen konzipiert, die hausgemachte Pasta effizient und in hochwertiger Qualität produzieren möchten. Mit ihrer Kombination aus Teigkneten und Pastaproduktion ermöglicht sie eine einfache und zeitsparende Herstellung von bis zu 8 kg Pasta pro Stunde. Der aus Edelstahl gefertigte Teigbehälter mit 2,5 kg Fassungsvermögen und die entnehmbaren Knetwelle und Transportschnecke sorgen für eine hygienische und schnelle Reinigung, ideal für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen oder Cateringbetrieben.

Die Maschine verfügt über einen Timer mit einer Einstellung bis zu 99 Minuten und ist mit Sicherheitsmerkmalen wie einem Mikroschalter am Schüsseldeckel und Sicherheitsschaltern ausgestattet, was einen sicheren Betrieb gewährleistet. Dank der optional erhältlichen Pasta-Matrizen in verschiedenen Formen können vielfältige Pastaarten von Spaghetti über Cannelloni bis zu Fusilli hergestellt werden, wodurch sie besonders flexibel in der professionellen Großküche einsetzbar ist.

• Maximale Produktion von 8 kg Pasta pro Stunde
• Edelstahl-Teigbehälter, Knetwelle und Transportschnecke sind spülmaschinengeeignet
• Integrierter Timer mit bis zu 99 Minuten Zeiteinstellung
• Sichere Bedienung durch Mikroschalter und Sicherheitsschalter
• Flexible Pastaherstellung durch zahlreiche optional erhältliche Matrizen