Pizzaofen CT 200

Description

Der Pizzaofen CT 200 von Bartscher ist ein leistungsstarker Doppelkammerofen, der speziell für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Mit zwei separaten Backkammern und einer Aufnahmefähigkeit von bis zu 8 Pizzen mit 30 cm Durchmesser bietet er eine effiziente Lösung für mittlere Pizzavolumina. Der Backofen verfügt über getrennt regelbare Ober- und Unterhitze, wodurch sich die Backbedingungen optimal an den jeweiligen Bedarf anpassen lassen. Die Backkammern sind mit feuerbeständigem Steinboden ausgelegt, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit perfekte Backergebnisse garantiert.

Die Bedienung des Pizzaofens erfolgt übersichtlich, wobei eine Innenbeleuchtung und ein Sichtfenster eine Kontrolle der Backfortschritte ohne Wärmeeinbußen ermöglichen. Das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech und die effektive Isolierung mit Glaswolle sorgen für robuste Langlebigkeit und Energieeffizienz. Mit den Abmessungen von 89 cm Breite, 86 cm Tiefe und 76 cm Höhe lässt sich der CT 200 gut in professionelle Küchen integrieren.

• Leistungsstarker Doppelkammer-Pizzaofen mit 8,4 kW Anschlusswert
• Backkammern mit feuerbeständigem Steinboden für perfekte Backergebnisse
• Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
• Innenbeleuchtung und Sichtfenster für einfache Überwachung
• Geeignet für mittleres Pizzavolumen in gewerblicher Gastronomie