Description
Als kompakte und flexible Ergänzung für jeden Bereich der Essenszubereitung kombiniert der Polar Kühlschrank der U-Serie eine zuverlässige Kühllagerung mit schnellem Zugriff auf Ihre am häufigsten verwendeten Zutaten.
Egal, ob Sie Pizza, Sandwiches, Wraps oder Salate zubereiten, der Polar Vorbereitungskühlschrank bietet Ihnen eine Lösung für den gesamten Zubereitungsprozess an einer Station. Auf der Oberseite des Kühlschranks ist Platz für bis zu 8 100 mm tiefe Gastronorm-Pfannen der Größe 1/6, so dass Sie alle Ihre am häufigsten benötigten Zutaten im gleichen Bereich wie Ihre Vorbereitungen unterbringen können.
Der große Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 154 Litern bietet ebenfalls viel Platz und verfügt über einen verstellbaren Einlegeboden, mit dem Sie den Innenraum an den Inhalt anpassen können. Die Steuerung erfolgt über ein präzises und benutzerfreundliches LED-Panel, das die Innentemperatur ständig digital anzeigt. Und da der Kühlschrank über eine Umluftkühlung verfügt, bleibt die Temperatur auch in einer stark frequentierten Profiküche gut unter Kontrolle.
- Kapazität: 154L
- Maße: 110(H) x 73,5(B) x 76(T)cm
- Kühlmittel: R290 / 70g
- Temperaturbereich: 0°C bis 5°C
- Spannung: 230V
- Gewicht: 102kg
- Stecker in Lieferung enthalten: Ja
- Zeitsparende, leicht zu reinigende Konstruktion
- Präzise, benutzerfreundliche digitale Temperaturregelung und -anzeige
- Solide selbstschließende Türen reduzieren Temperaturverluste
- Stabile, feststellbare Rollen ermöglichen eine einfache Positionierung
- Automatische Abtauung optimiert die Effizienz und Leistung
- Gebläsekühlung sorgt für schnelle Temperaturerholung
- Lieferung mit 8x 1/6GN-Polycarbonatpfannen – Sie können sofort mit der Zubereitung beginnen
Option (Mehrpreis) – bitte bei Bestellung angeben
- telefonische Avisierung (Terminabstimmung durch die Spedition) – Sie sind sich nicht sicher, ob zur Anlieferung jemand vor Ort ist und möchten weitere Kosten für eine eventuelle 2. Anfahrt sparen? Dann bestellen Sie bitte diesen Service gleich mit dazu.
INFO:
Für alle eingehenden Aufträge/Bestellungen ab dem 24.04.2026 wird für die Sortimente einiger Lieferanten eine temporäre Energiezulage in Höhe von 2,0% vom Netto-Warenwert berechnet. In diesem Fall wird Ihnen dieser Zuschlag im Warenkorb angezeigt. Selbstverständlich wird dieser Zuschlag umgehend wieder zurückgenommen, sobald sich die Rahmenbedingungen nachhaltig entspannen.
Kompatibel mit:





Stapelschale, Boden plan, 0,33 l Restaurant White
Neo Fusion Butterschälchen stapelbar - ember - Ø 8 cm - Höhe 3,5 cm - 10 cl
Rakstone Spot Teller flach organisch garnet, L: 21,9 cm, B: 16,5 cm, H: 1,8 cm
RAK Porzellan, Shale Teller quadratisch, 11 x 11 cm
Imperial Platte oval; 31 x 23 cm
TOURNUS Regalwagen GN 2/1 20 Ebenen ineinanderschiebbar
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Churchill Stonecast Kochteller mit Wänden, Pfefferkorngrau, 210 mm, (6 Stück)
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Moscow Mule Becher, Edelstahl, gehämmert, kupferfarben, 0,500 Liter
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GN-Behälter Deckel 2/4 aus Edelstahl, ohne Löffelaussparung
Sibel Kleine Zylindrische Diamatkegelfräse X2
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