Description
Beschreibung
Ausführung: – Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech
– Sicherheitsthermostat
– Ofentür mit Sichtfenster
– digitale Temperatursteuerung
– Ober- / Unterhitze getrennt regelbar
Backkammern (2x):
– mit Backkammerbeleuchtung
– Backkammer komplett mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt
– für 2 x 6 Pizzen Ø 350 mm
oder 2 x 3 EN-Bleche 600 x 400 mm
– Innenmaße (BxTxH): 820 x 1080 x 175 mm
– lichtes Einschubmaß: 175 mm
Leistung:
– Temperaturbereich: +50° / +500°C
Anschluss:
– Anschlusswert: 20,4 kW
– Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz
Maße (BxTxH): 1100 x 1314 x 745 mm
GN-Behälter Deckel 2/3 aus Edelstahl, ohne Löffelaussparung 
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