Description
- Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl
- besonders für Kippbratpfannen mit bis zu 100 Liter Verarbeitungsmenge
- Motor extra für die Verwendung in Kippbratpfannen konzipiert
- Stab und Messer können vollständig auseinandergenommen werden – ein exklusives Robot-Coupe-Patent und sind dadurch leicht zu reinigen, hygienisch einwandfrei und einfach zu warten
- der nicht abnehmbare Stab verfügt über ein dreistufiges Dichtungssystem für eine dauerhafte hohe Leistung
- automatischer Ausgleich der Dichtheit des Messers durch Graphitdichtung, die eine nachhaltige Dichtheit gewährleistet
- das veredelte Messer gewährleistet äußerste Hygiene, speziell für optimale Schnittqualität und hohe Leistungsfähigkeit konzipiertes Klingenprofil, zum leichten Reinigen kann das Messer mithilfe des mitgelieferten Demontagewerkzeugs abgenommen werden
- hoch gelegene Belüftungsöffnungen für größere Dichtheit
- bedienungsfreundlicher Handgriff für bequeme Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten
- Anschluß: 230 V/440 W
- 1 Drehzahl:9500 U/min.
- Stablänge:350 mm
- Bruttogewicht: 8,0 kg
- inkl. 1 Wandhalterung
- Maße: Länge763 mm, Durchmesser125 mm
- abnehmbares Stromkabel
- Zusätzlicher Griff: “EasyGrip” Abnehmbar
- der “Haken” am Motorblock lässt sich für leichteres Arbeiten als Aufsatz- und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden
Die Stabmixer wurden vor allem auf die Ansprüche von Großküchen in Hinsicht auf Verarbeitungsmenge, Sicherheit, Hygiene und Produktionsqualität hin konzipiert. Mit ihnen gelingen Ihnen im Handumdrehen und mit größtmöglicher Effizienz Suppen und Cremesuppen aller Art, Gemüsepüree und Fruchtbrei.





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