Schneidbrett PRO 53×32 B-R

Description

Das Schneidbrett PRO 53×32 B-R von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und ähnlichen gewerblichen Bereichen konzipiert. Das blaue Schneidbrett ist HACCP-konform und eignet sich besonders für das hygienische Schneiden von Fisch, wobei es unterschiedliche Lebensmittelgruppen durch Farbkennzeichnung gezielt trennt. Mit einer Schnittfläche von 490 x 285 mm und einer robusten Plattenstärke von 20 mm aus Polyethylen bietet es eine hohe Schnitt- und Schlagfestigkeit sowie eine messerschonende Oberfläche. Das Brett ist lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral und lässt sich einfach in der Spülmaschine reinigen. Für zusätzliche Sicherheit beim Schneiden sorgen sechs rutschfeste Gummifüße, während die integrierte Saftrinne überschüssige Flüssigkeiten aufnimmt und so für saubere Arbeitsbedingungen sorgt.

• HACCP-konform und lebensmittelecht
• Rutschfest durch sechs Gummifüße
• Integrierte Saftrinne für Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Messerschonend und schnittfest
• Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung