Schneidscheibe K5-AHB

Description

Die Schneidscheibe K5-AHB von Bartscher ist eine speziell entwickelte Käseraspel zur professionellen Nutzung in Gewerbeküchen. Sie eignet sich optimal für den Einsatz mit vorgekühltem Gouda bei Temperaturen zwischen 6 °C und 7 °C und ermöglicht somit perfekte Ergebnisse beim Gratinieren, Überbacken oder Garnieren. Die Schneidscheibe ist kompatibel mit den Gemüseschneidern GMS550 und GMS580 und zeichnet sich durch eine Schnittstärke von 5 mm aus.

Gefertigt aus robustem Edelstahl und Kunststoff, verfügt die Schneidscheibe über eine Antihaftbeschichtung, die die Verarbeitung erleichtert und die Reinigung unterstützt. Mit Abmessungen von 203 x 203 x 35 mm und einem Gewicht von nur 0,33 kg ist sie leicht handhabbar und passt nahtlos in den Arbeitsablauf von Großküchen, Cateringbetrieben und gastronomischen Einrichtungen.

• Antihaftbeschichtete Oberfläche für einfache Handhabung
• Passgenau für Gemüseschneider GMS550 und GMS580
• Ideal für Käseraspeln mit 5 mm Schnittstärke
• Hochwertiges Material aus Edelstahl und Kunststoff
• Maße 203 x 203 x 35 mm, Gewicht 0,33 kg