Description
Die Smoker-Box 1160 von Bartscher ist speziell für den Einsatz in Kombidämpfern konzipiert und ermöglicht die einfache Zugabe von Raucharomen während des Garvorgangs. Mit einem Fassungsvermögen von 1,16 Litern lassen sich Fleisch, Fisch und Gemüse gezielt mit einer aromatischen Räuchernote veredeln, die in der professionellen Gastronomie und Großküche geschätzt wird. Die Smoker-Box besteht aus Edelstahl, verfügt über eine integrierte Heizspirale und wird über ein separates Netzteil betrieben, das eine sichere und unkomplizierte Bedienung gewährleistet. Dank Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte ist die Funktion der Box jederzeit übersichtlich ersichtlich. Die maximale Räuchertemperatur beträgt 200 °C, wodurch sich die Smoker-Box optimal für die Verwendung in professionellen Kombidämpfern eignet und eine flexible Nutzung in gewerblichen Küchen sicherstellt.
- Ausführung mit integrierter Heizspirale für effizienten Rauchvorgang
- Fassungsvermögen von 1,16 Litern für ausreichend Brennmaterial
- Edelstahlgehäuse für langlebige Nutzung in der Gastronomie
- Einfacher Anschluss ans Netzteil mit Ein-/Ausschalter und Betriebsanzeige
- Maximale Räuchertemperatur von 200 °C passend für Kombidämpfer
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Versandgewicht: | 7,60 kg |
| Artikelgewicht: | 6,60 kg |
| Abmessungen(LxBxH)(Länge ×Breite ×Höhe): | 47,00 ×13,00 ×7,50 cm |
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