Description
Beschreibung
Ugolini Quick-Gel Softeismaschine mit Touchpad
Der Quick-Gel wurde speziell für die konstante Produktion für Frozen Joghurt und andere Eisspezialitäten entwickelt. Das im 4 Ltr. Vorratsbehälter vorgekühlte Produkt wird über ein individuell einstellbares Ventil, mittels Schwerkraft, in kleinen Mengen in die 2 Ltr. Eistrommel geführt. Parallel dazu wird über das Ventil Luft in die Eistrommel geführt. In der Eistrommel wird kontinuierlich Eis hergestellt. Dieses Verfahren gewährleistet selbst an umsatzstärksten Tagen eine konstante Eisproduktion.
Glaserkennungssensor
QuickGEL erkennt automatisch, wenn ein Glas oder Becher unter dem Auslauf steht. Dank des integrierten Glaserkennungssensors wird das Produkt stets präzise und sauber ausgegeben – für eine perfekte Portionierung.
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