Umluft-Saladette GN 1/1 S95 mit CNS-Klappdeckel und Schneidbrett

Description

Salat- und Toppingstation für den schnellen Pass

Die Umluft-Saladette GN 1/1 S95 mit CNS-Klappdeckel und Schneidbrett von Cool Compact ist auf effiziente Vorbereitung und sichere Kühlung im durchgängigen Mise-en-place-Einsatz ausgelegt. Dank Eigenkühlung mit eingeschäumtem Verdampfersystem bleiben Zutaten konstant im Bereich von +2 bis +12°C – direkt am Arbeitsplatz, in Küche, Buffet oder Ausgabe.

Pro Abteil stehen 8x GN1/1 zur strukturierten Bestückung bereit, der Nettonutzinhalt beträgt 130l. Mit 310W Kälteleistung (-10°C VT) und Klimaklasse5 eignet sich die 2-türige Saladette auch für anspruchsvolle Umgebungen. Das Kältemittel R290 unterstützt einen zeitgemäßen Betrieb; innen und außen sorgt CNS 1.4301 für robuste, hygienische Alltagstauglichkeit. Jahresverbrauch: 986kWh.