Description
Ein leicht abzuziehender runder Aufkleber mit einem Durchmesser von 2,5 cm (1 Zoll), der keine Rückstände hinterlässt und dazu dient, anzuzeigen, dass ein Lebensmittel Lupinen enthält. Für Menschen mit Allergien ist es wichtig zu wissen, was in Lebensmitteln enthalten ist. Deshalb ist es seit dem 13. Dezember 2014 Teil der Gesetzgebung für Lebensmittel, nicht nur alle Zutaten eines Produkts aufzulisten, sondern diese auch hervorzuheben die vierzehn in der gesetzlichen Liste enthaltenen Allergene. Lupinenmehl und -samen finden sich in manchen Broten, Backwaren und Nudeln.





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