Description
Effiziente Speisenwarmhaltung für Ausgabe und Pass
Die Wärmebrücke 1-etagig 27120/HS ist für professionelle Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Ausgestattet mit IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahlern sorgt sie für gezielte, gleichmäßige Wärme dort, wo Anrichten und Ausgabe unter Zeitdruck stattfinden. Einzeln schaltbare Strahler ermöglichen eine bedarfsgerechte Leistungsanpassung – ideal bei wechselnden Auslastungen und unterschiedlichen Speisenkomponenten.
Der integrierte Hustenschutz unterstützt hygienische Prozesse am Pass und erhöht die Arbeitssicherheit im Servicebereich. Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist robust, korrosionsbeständig und auf den täglichen, intensiven Küchenbetrieb ausgelegt. Als Typ: 27120/HS eignet sich die Wärmebrücke für strukturierte Ausgabeplätze und reduziert Temperaturverluste bis zum Servieren – eine praxisnahe Lösung, auch in Anlehnung an bewährte Systeme von Scholl.
- 1-etagige Ausführung
- IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler, einzeln schaltbar
- Mit Hustenschutz
- Material: CNS 18/10
| Länge: | 1200 mm |
|---|---|
| Breite: | 330 mm |
| Höhe: | 435 mm |
| Leistung: | 1,20 kW |
| Anschlusswert: | 230 V |





RUTSCHFESTE SCHALE IN TRANSLUCENTER FARBE.
Andreia True Pure Gel Polish T21 10,5 ml
Schüssel 8-eckig Ø240mm H95mm MF weiß
100 Stück Aludeckel zu 450 B
Schale rund 8cm NAMI ebony
POLAR Tiefkühltisch 3-türig, 417 Liter
Olympia Kiln Dreieckige Seitenplatte Ocean 165 mm (6er-Pack)
Community Green- o. Red-Line Kaffeebecher mit 2 Henkel 0,28 l Seltmann Weiden
Coup Fine Dining, Schale hoch, Ø 8,3 cm, Inhalt: 19 cl
La Scala Kaffeetasse N.4 stapelbar, Inhalt: 18 cl
XanitaliaPro Übungskopf Tecno Hair Lang 45/50 cm
Sitello Fischgabel, Länge: 185 mm
PACK 48 ERSATZTEILE GERADER FEILE 100 WEISS
Was Germany Deckel, für 1800 150, 1801 150, Chromnickelstahl
Polar Filter
Eternasolid Thermobehälter Frontlader AF 12
Revlon Pro You The Color Maker 4.3/4G
Schönwald Fine Dining Untere nieder 0,24 B 150 mm
Essentials Teller Set, flach, Ø 23 cm, rot, Set á 12 Stück, Melamin
PROFI-LINE Korb schwarz, rechteckig 19 x 13 cm, Höhe 6 cm
Abreißgerät 600 mm, Untertischmodel waagerecht
Bravura Schale, Bone China, Ø 10 cm, Inhalt: 20 cl
Buffet-Wärmelampe 24002/B/C
Reviews
There are no reviews yet.