Wärmebrücke I3WL1200

Description

Die Wärmebrücke I3WL1200 von Bartscher ist eine hochwertige Warmhalteeinrichtung, die speziell für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Buffetbereichen konzipiert wurde. Mit ihrer Kombination aus drei oben angebrachten Infrarot-Wärmelampen und einer Edelstahl-Warmhalteplatte von unten sorgt sie für eine gleichmäßige und schonende Temperierung von Speisen auf GN-Behältern oder Tellern. Das Gerät ermöglicht die getrennte Regelung der drei Heizzonen, was eine flexible Anpassung an unterschiedliche Anforderungen bei der Speisenpräsentation und -ausgabe erlaubt. Die Warmhalteplatte ist kompatibel mit 3 x 1/1 GN-Behältern, womit sie sich ideal für den Einsatz in der Profiküche und am Buffet eignet. Das robuste Edelstahlgehäuse und der integrierte Hustenschutz gewährleisten einen hygienischen Betrieb, während das praktische Ein- und Ausschalten sowie die Kontrollleuchte für ein sicheres Handling sorgen. Die Wärmebrücke ist steckerfertig, mit einer Leistung von 1,2 kW ausgelegt und bietet einen Temperaturbereich von 30 °C bis 85 °C, um Speisen jederzeit optimal warmzuhalten.

• Getrennt regelbare Heizzonen für individuelle Wärmezufuhr
• Robuste Edelstahl-Warmhalteplatte, GN-fähig (3 x 1/1 GN)
• Kombination aus Infrarotlampen und Warmhalteplatte für optimale Wärmeverteilung
• Integrierter Hustenschutz für hygienisches Arbeiten am Buffet
• Steckerfertig mit klarer Kontrollleuchte und einfacher Bedienung