Warmhaltevitrine BW10

Description

Die Warmhaltevitrine BW10 von Bartscher bietet eine optimale Lösung zur warmen und ansprechenden Präsentation von Backwaren, Snacks und kleinen Speisen in gewerblichen Küchen und Cateringbereichen. Mit einer einzigen Ebene und einer 1/2 Stellfläche aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl eignet sie sich ideal zur professionellen Nutzung in Gastronomie, Großküchen und Buffetbetrieben. Die Vitrine arbeitet mit warmer, feuchter Luft, die durch eine integrierte Wasserschale erzeugt wird, sodass die Speisen langanhaltend warm und saftig bleiben, vergleichbar mit frisch aus dem Ofen.

Die beidseitig angebrachten Klapptüren erlauben ein bequemes Entnehmen und Bestücken der Vitrine von vorne und hinten, was den Arbeitsfluss in der Profi-Küche oder am Buffet deutlich verbessert. Die stufenlose Temperaturregelung zwischen 30 °C und 85 °C sorgt für flexible Einsatzmöglichkeiten je nach Bedarf. Das robuste Plexiglas und die Rundum-Verglasung gewährleisten beste Sicht auf die ausgestellten Speisen bei gleichzeitig einfacher Reinigung und Langlebigkeit der Warmhaltevitrine BW10.

• Stabile Stellfläche aus CNS 18/10 Edelstahl
• Wasserschale für feuchte Wärme und optimale Speisenqualität
• Beidseitige Bedienung durch zwei Klapptüren
• Stufenlose Temperaturregelung von 30 °C bis 85 °C
• Kompakte Maße von 500 x 390 x 280 mm für flexible Aufstellung