Elektroherd EH7/4QPEB

Description

Leistungsstarker Standherd für professionelle Küchenprozesse

Der Elektroherd EH7/4QPEB ist als robustes Standgerät für den anspruchsvollen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Vier leistungsstarke Kochplatten aus Gußeisen (hermetisch geschweißt) liefern je 2,6 kW bei 230 x 230 mm und sorgen für gleichmäßige Hitze, hohe Temperaturstabilität und eine pflegeleichte, langlebige Ausführung. Für zusätzliche Kapazität im Tagesgeschäft ist der Unterbau als 2/1 E-Bratofen mit 6,0 kW integriert. Der Temperaturbereich von +140 bis +300 °C unterstützt präzise Garprozesse vom Regenerieren bis zum kräftigen Anbraten. Das Edelstahl-Gehäuse erfüllt die Anforderungen an Hygiene und Widerstandsfähigkeit in der Großküche. Ideal für standardisierte Abläufe, schnelle Postenwechsel und zuverlässige Ergebnisse – auch im NordCap-Umfeld.

• 4 Kochplatten à 2,6 kW, 230 x 230 mm
• Gußeisen, hermetisch geschweißt
• Unterbau: 2/1 E-Bratofen, 6,0 kW
• Temperatur: +140 bis +300 °C
• Material: Edelstahl