Kochkessel E145L

Description

Der Kochkessel E145L von Bartscher ist speziell für den Einsatz in großen Gastronomieküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Cateringbetrieben konzipiert. Mit einem Gesamtinhalt von 145 Litern und einem Nutzinhalt von 135 Litern ermöglicht er die effiziente Zubereitung von Speisen in großen Mengen, wie Suppen, Eintöpfen sowie Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis. Die indirekte Elektrobeheizung sorgt für eine gleichmäßige und energieschonende Erwärmung, während die thermostatische Temperaturregelung in zwei Stufen eine präzise Kontrolle ermöglicht.

Dank der automatischen Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel und der integrierten Sicherheitsfunktionen wie Drucküberwachung und automatischer Abschaltung bei Störungen gewährleistet der Kochkessel einen sicheren und zuverlässigen Betrieb im professionellen Bereich. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl und die gussgekapselten Incoloy 800-Heizelemente aus Speziallegierung sichern zudem eine lange Lebensdauer. Die höhenverstellbaren Füße gewährleisten eine optimale Einpassung in bestehende Küchenlayouts.

• Großes Fassungsvermögen von 145 Litern (Nutzinhalt 135 Liter) für professionelle Großküchen
• Indirekte Elektrobeheizung für schonende und gleichmäßige Erwärmung
• Automatische Wasserstandskontrolle zur Sicherstellung der Betriebssicherheit
• Edelstahlkessel mit robusten, gussgekapselten Heizelementen aus Incoloy 800
• Praktische Ausstattung mit Ablasshahn, Mischbatterie und höhenverstellbaren Füßen