Description
Effizientes Pürieren und Emulgieren für den Küchenalltag
Der Stabmixer 600 Watt Edition KULT WMF ist für professionelle Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit 600 Watt Leistung unterstützt er die schnelle, gleichmäßige Verarbeitung von Suppen, Saucen und Dressings sowie das Emulgieren und Verfeinern direkt im Topf oder im GN-Behälter. Die Pulsfunktion erleichtert präzises Arbeiten bei wechselnden Konsistenzen und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse im Service.
Für zusätzliche Prozesssicherheit ist ein Häcksler enthalten, geeignet zum Zerkleinern von Kräutern, Zwiebeln oder Nüssen. Der Mixstab aus Kunststoff und Metall ist auf langlebige Nutzung ausgelegt und fügt sich in Schwarz/Silber in moderne Küchenlinien ein. Der Energieverbrauch im vernetzten Standby-Modus beträgt 0,14 W; Zeit bis zum Bereitschaftsbetrieb: NA. WMF steht für praxisorientierte Verarbeitung und professionelle Standards.
| Leistung: | 0,6 kW |
|---|---|
| Anschlusswert: | 230 V |





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