Tischcutter R5-V.V.

Description

Präzise Vorbereitung für professionelle Küchenprozesse

Der Tischcutter R5-V.V. unterstützt Küchen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung bei der zuverlässigen Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräutern sowie bei Emulsionen und feinen Farcen. Als Lösung für Produktionsmengen von 20–80 Essen/Tag bietet er eine praxisgerechte Kombination aus Leistung, Kontrolle und Hygiene – entwickelt für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld.

• Typ: R-5-V.V.
• Schüssel: 5,9 l Edelstahl-Schüssel mit Handgriff
• Messer: glattes Messer für saubere Schnitte und homogene Ergebnisse
• Antrieb: Asynchronmotor, Impulsschalter für punktgenaues Arbeiten
• Drehzahl: variabel 300–3500 U/min für grobes Hacken bis feines Kuttern
• Motorblock: Metall für robuste Standfestigkeit

Einordnung

Die Auslegung orientiert sich an professionellen Standards, wie sie Anwender von Robot Coupe in vergleichbaren Workflows erwarten.